Beschreibung
Die Panaeng-Paste ist etwas milder und besteht wie die gelbe Curry-Paste aus getrockneten thailändischen Chilischoten, Knoblauch und Schalotten.
Zutaten
Getrockneter roter Chili 27%, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Kaffernlimettenschale, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Koriandersamen.