Cock Brand Massaman Curry Paste 400g

Beschreibung

Massaman Curry ist ein weniger scharfes, eher süßliche, aromatisches Curry. Es ist ein typisches Gericht der südlichen Thai-Küche und durch die Zutaten sehr dick und sättigend. Die Massaman Curry Paste aus getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen und Galgant verleiht dem Massaman Curry ihren typischen aromatischen Geschmack.
Beliebt ist Massaman Gai (mit Hähnchen) aber auch mit Rind, Schwein oder einfach nur Tofu als vegane Variante ist möglich.

Zutaten

Getrocknete Rote Chili (20%), Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant.