Beschreibung
ABC Sweet Soy Marinade, Sauce & Dip, auch bekannt als Kecap Manis, ist eine Mischung aus Palmzucker, hochwertigem gealtertem Soja und einheimischen Gewürzen, die den begehrten süßen Umami-Geschmack erzeugt. Der Ursprung des süßen Sojas geht auf die tropischen Inseln Javas in Indonesien zurück, wo der dicke, aus der Palme gewonnene Sirup angebaut und in der Sonne getrocknet wird. Der Sirup, kombiniert mit Soja und anderen in der Region heimischen Zutaten, wird mehrere Monate lang natürlich fermentiert, um den natürlichen Geschmack und die Stärke zu erhalten. ABC Sweet Soy eignet sich hervorragend als Marinade, zum Grillen, als Glasur, zum Pfannenrühren und zum Dippen. Vegan.
Zutaten
Zucker (79%), Wasser, Salz, Sojabohnen (2,1%), Weizen, Konservierungsmittel (E211).